Hotel Goldener Ochs in Bad Ischl

Hotel Goldener Ochs Bad Ischl: Wellness und Geschichte aufs Schönste vereint

Pritscheln, plauschen und Spomanadeln – das ist das Motto des Hotels Goldener Ochs Bad Ischl. Der urösterreichische Spruch bedeutet soviel wie „Herumspritzen, plaudern und Blödsinn machen“ und könnte nicht besser passen zu der locker-heiteren Atmosphäre, die in dem traditionsreichen 4-Sterne-Haus an der Traun herrscht: Gemütliche Sitzecken in den Zimmern, auf den Etagen, im Foyer und in der Bar laden dazu ein, sich auszuruhen, mit anderen Gästen auszutauschen und ein wenig Spomanadeln (Blödsinn) zu betreiben. Und Pritscheln, also herumspritzen, kann man im hauseigenen Spa mit großzügigem Pool ebenfalls wunderbar.

Bereits seit 1791 empfängt das 4-Sterne-Haus im Zentrum der Kaiserstadt im Salzkammergut seine Gäste. Eine Tradition, auf die man hier (zu Recht) stolz ist und der man jederzeit gerecht wird.

Schon mit seiner exponierten Lage an der prächtigen Esplanade am Traunfluß war es zu kaiserlichen Zeiten und ist es noch immer ein idealer Ausgangsort zum Besuch des hübschen Kurbads, zum Treffen mit Freunden und zum Plaudern mit neuen Bekannten.

Diese Tradition der Begegnungen und des Austauschs wird in diesem Haus gelebt: So werden wir an der Rezeption  mit herzlichen Worten begrüßt und aufs Zimmer begleitet. Durch diesen persönlichen Empfang fühlen wir uns gleich wunderbar willkommen.

Schöne Zimmer mit majestätischem Charme

Auch unser Zimmer ist so geräumig und behaglich, dass wir uns dort sehr gern erst einmal ein wenig aufhalten. Es ist stilvoll und von schlichter, zeitloser Eleganz. Das sehr bequeme Bett ziert ein himmelblaues, gepolstertes Betthaupt, das an schlössliche Einrichtungen erinnert.

Bei einem Tee in der bequemen Sitzecke genießen wir die Aussicht auf die sonnige Traun und das Bergpanorama und schmieden Pläne. Es gibt in Bad Ischl – der Stadt, in der sich Sisi mit Kaiser Franz Josef verlobt hat – wirklich viel zu entdecken.

Aber auch in unserem Hotel Goldener Ochs Bad Ischl: Es hat einen zauberhaften Garten, ein Schwimmbad, eine gemütliche Bar und einen Wellness-Bereich. Den wollen wir nun zuerst erkunden.

Kuscheliges Spa mit Wohlfühlgarantie

Ich glaub‘, ich steh‘ im Wald, denken wir, als wir das Spa betreten. Und das tun wir auch: in einem stilisierten Ischler Wald, der eine wunderbar natürliche Atmosphäre zaubert und mit wunderbaren Düften sofort aufatmen lässt: Birkenäste an der Wand imitieren eine Waldszenerie, grob gehauene Stämme dienen als Sitzgelegenheiten.

Dieses rustikal-natürliche Ambiente holt die Natur ins Spa. Und der Fitnesswintergarten und die Sonnenterrasse holen das Spa in die Natur.

So fühlen wir uns sofort wohl und aufgehoben. Wir ziehen ein paar Bahnen durch den  Indoor-Pool und relaxen dann in der finnischen Zirben Sauna mit ihrem herrlichen Duft. Biosauna und Solebad tragen zum weiteren Wohlgefühl bei und auf den gemütlichen Ruhebetten lässt sich mit Blick auf die Natur aufs Beste relaxen.

Ein ähnlich gemütliches Spa findet sich im Hotel Fontenay in Bad Wörishofen.

Hotel Goldener Ochs Bad Ischl: Feines Restaurant mit Tradition

Herrlich entspannt vom Aufenthalt im Spa lassen wir uns vom freundlichen Restaurant-Leiter zu unserem Tisch geleiten. Das Hotel Goldener Ochs Bad Ischl hat einen einladenden Wintergarten und drei urige Stuben. Als eines der ältesten Gasthäuser der Region bietet es den Gästen eine authentische Küche, angelehnt an die kulinarische Tradition des Salzkammerguts, aber mit einem modern-leichten Twist.

Besonders gemütlich und traditionell ist die Lehár-Stube. Ihre antike Einrichtung erinnert noch heute an den Operettenkomponist Franz Lehár, der zu den Stammgästen im Ochsen zählte. Und da bestimmt auf ein paar seiner „Spomanadeln“ kam…

Wir aber nehmen an diesem Abend im eleganten Wintergarten-Restaurant Platz und freuen uns über das leckere, frische Brot das uns gleich serviert wird. So können wir  in Ruhe durch die kleine, feine Speisekarte studieren.

Küchenchef Bernhard Eppinger und Seniorchef Klaus Schweiger verwöhnen ihre Gäste mit einem gelungenen Mix aus herzhaften Köstlichkeiten und bekömmlich leichten Schmankerln.

Der Fisch kommt fangfrisch aus den reinen Gewässern des Salzkammerguts, das Wild aus den ehemaligen kaiserlichen Jagdrevieren und viele weitere Produkte direkt von Bauern der Region. 

Wir entscheiden uns für überbackenen Ziegenkäse, frische Tomatensuppe und Filet vom Fuschlseesaibling mit Steinpilzrisotto und Gartenfenchel.

Sehr angenehm überrascht sind wir von den kunstvoll arrangierten Gerichten. Vor allem aber genießen wir die Saisonalität und Frische der Speisen, die man direkt schmecken kann. Und natürlich können wir auch zu einem Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster zum Dessert nicht nein sagen…

Krönender Abschluss in der Arthur Schnitzler Bar

Mit einer weiteren Künstler-Berühmtheit – neben Léhar – kommen wir zum Abschluss des Tages in der Arthur Schnitzler Bar in Berührung: Das Kellergewölbe ist gemütlich, aber zugleich modern eingerichtet. Und so originell gestaltet, dass der berühmte Literat und Dichter Arthur Schnitzler bestimmt seine Freude daran hätte.

Sicher auch an dem nach ihm benannten Signature-Cocktail, den wir natürlich zum Abschluss des Tages probieren müssen. Ansonsten stehen auf der Karte weitere, sehr interessante und innovative Cocktail-Kreationen mit regionalen Zutaten wie Holunder oder Veilchenlikör. Außerdem sind vor Ort gerösteter Apotheker-Kaffee, Craft-Limonaden und hausgemachte Süßigkeiten im Angebot. So klingt der Abend gemütlich und anregend zugleich aus.

Traumhaftes Feinschmecker-Frühstück

Wunderbar ausgeschlafen begeben wir uns am nächsten Morgen in den Wintergarten, der nun sonnendurchflutet zum Frühstück einlädt. Die Auswahl ist groß, aber nicht überfordernd. Schließlich liegt der Fokus hier ganz klar auf perfekter Qualität.

Wir genießen die hervorragenaden Backwaren, das leicht getrüffelte Rührei und sogar ein Gläschen Cremant. Alles ist superfrisch, regional und von exzellenter Qualität.

Im lichtdurchfluteten Ambiente lässt es sich so wunderbar genießen und der weitere Tagesablauf planen. Ein wenig fühlen wir uns wie in einem der typischen Österreichischen Kaffeehäusern. Bei der Planung der Unternehmungen und Ausflüge ist das freundliche Personal übrigens sehr gern bereit, behilflich zu sein.

Dank der optimalen Lage des Goldenen Ochs sind alle Sehenswürdigkeiten der Stadt fußläufig erreichbar. Und so nah, dass man zwischendurch immer wieder mal zurückkehren und sich bei einer Ischler Melange oder einem Verlängerten ein wenig ausruhen kann. Diese typischen Kaffeespezialtäten (Mokka mit Sahne bzw. „normaler“ Kaffee) kann man hier in der Arthur Schnitzler Bar mit ihrem Kaffeehaus-Charme auch tagsüber genießen.

So ist das Hotel Goldener Ochs wirklich die perfekte Wahl für einen Aufenthalt in der Kaiserstadt Bad Ischl: Hier sind stilvolle Tradition, perfekter Service und österreichische Gemütlichkeit aufs Schönste vereint!